ライブ配信したオンライン公開医学講座(主催:NPO法人未来プロセス 協力:医療法人医誠会)を編集しYoutubeにて公開しました。
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テーマ:【第15回】野菜足りてますか?~目標 1 日350g ~
野菜の目標摂取量は1日350gとされていますが、多くの方が摂れていないのが現状です。「野菜を食べましょう」とはよく言われますが、これだけの量を私たちはどのようにしたら摂ることができるのでしょうか。今回は、野菜の栄養とその具体的な摂り方について 医誠会病院 栄養管理部 纓坂 志穂 管理栄養士にお話しいただきました。